Продукты без мяса на растительной основе могут называться сосисками и бургерами в Европе

Ринки Харчова 30.10.2020    10:01

Продукты без мяса на растительной основе все же могут быть сосисками и бургерами, решил Европарламент. Вегетарианские бургеры, соевые бургеры и веганские сосиски продолжат продавать в ресторанах и магазинах ЕС.

Запретить называть продукты без мяса названиями, традиционно ассоциирующимися у людей с мясом, хотела крупнейшая фермерская ассоциация Европы Copa-Cogeca.

Она утверждала, что это вводит покупателей, рассчитывающих полакомиться мясом, в заблуждение.

Против выступали 13 организаций, включая Greenpeace и WWF. Они заявляли, что без таких названий как “стейк” или “сосиска” продукты будут непонятными для потребителей, что выставит ЕС “на посмешище”.

Эти аргументы показались членам Европарламента убедительнее.

Проект "Клуб Экспертов" системно анализирует влияние еды на здоровье человека, детальнее об этом смотрите на канале
Теги:   мясо продукт сосиска бургер Переглядів:   648