Реализация в Украине мяса на убой снизилась на 2,9%
Ринки Харчова 17.02.2021 09:00 Реализация в Украине мяса на убой (в живом весе) в январе 2021 года снизилась на 2,9% по сравнению с январем 2020 года - до 313 тыс. тонн, производство молока на 2,3% - до 531,6 тыс. тонн, яиц на 16,3% - до 1,01 млрд шт, сообщила Государственная служба статистики (Госстат) во вторник.Согласно данным статведомства, сельскохозяйственными предприятиями в январе текущего года было реализовано на убой 185,8 тыс. тонн мяса (в живом весе), что на 2,1% меньше показателей января-2020, а также произведено молока – 227,6 тыс. тонн (+1,9%) и яиц – 0,65 млрд шт. (-23%). Хозяйства населения реализовали за указанный отчетный период 127,2 тыс. тонн мяса в живом весе (-4%), молока – 304 тыс. тонн (-5,2%), яиц – 0,36 млрд шт. (-0,4%).
Госстат сообщил, что в январе 2021 года на сельскохозяйственных предприятиях Украины снизилась реализация на убой (в живом весе) домашней птицы до 129,4 тыс. тонн (-5,5% к январю прошлого года), крупного рогатого скота (КРС) – до 9,2 тыс. тонн (-19,8%), овец и коз- до 0,1 тыс. тонн (-54,3%), а реализация свиней выросла до 43,8 тыс. тонн (+9,4%).
По данным ведомства, поголовье домашней птицы по состоянию на 1 февраля составило 192,5 млн голов, что на 9% меньше аналогичного показателя на ту же дату прошлого года, свиней - 5,76 млн голов (+3,2%), КРС – 2,93 млн голов (-5,8%), овец и коз -1,14 млн голов (-4,2%).
Госстат уточнил, что производство яиц в январе-2021 существенно снизилось по сравнению с январем-2020 в Николаевской области - 8,6 млн шт. (-52,5%), Харьковской – 29,7 млн шт. (-47,3%) и Кировоградской – 21,3 млн шт. (-43,5%), но значительно возросло в Черкасской – 60,4 млн шт. (+38,5%), Луганской – 5,7 млн шт. (+16,3%) и Хмельницкой – 65,2 млн шт. (+11,6%).
По данным ведомства, производство молока за этот период снизилось в Одесской области до 13,2 тыс. тонн (-10,2%), Николаевской – 11,2 тыс. тонн (-9,9%) и Ривненской – 15,8 тыс. тонн (-8,3%), но выросло в Хмельницкой – 38,9 тыс. тонн (+5,7%), Тернопольской – 20,8 тыс. тонн (+5,1%) и Сумской – 25,6 тыс. тонн (+4,9%).
Ранее сообщалось, что согласно прогнозам Минэкономики на 2021 год производство свинины в Украине вырастет на 3,1% по сравнению с 2020 годом, мяса птицы – на 0,1%, тогда как производство говядины снизится на 6%, молока и молочных продуктов – на 4,2%, яиц - на 4,3%, вылов рыбы – на 2,3%.
Производство мяса птицы в Украине в 2021 году составит 1,43 млн тонн, экспорт снизится на 0,9% – до 430 тыс. тонн, а импорт - на 7,1%, до 104 тыс. тонн.
При этом уточняется, что производство свинины в Украине в 2021 вырастет до 740 тыс. тонн, импорт данного продукта за аналогичный период снизится на 2,9% - до 100 тыс. тонн, в то время как экспорт вырастет на 20% - до 10 тыс. тонн.
Производство говядины ожидается на уровне 294 тыс. тонн, экспорт упадет на 26,3% - до 28 тыс. тонн, в то время как импорт вырастет на 5,8% – до 17 тыс. тонн.
По данным ведомства, производство молока и молочных продуктов в Украине в 2021 снизится до 9,10 млн тонн. При этом импорт данного продукта за аналогичный период возрастет на 0,08% - до 750 тыс. тонн, а экспорт снизится на 10,4% - до 360 тыс. тонн.
Теги: мясо Переглядів: 367