"Укрзализныця" планирует внедрить пилот по услугам питания в поездах
Ринки Транспорт 21.10.2021 19:28 АО "Укрзализныця" планирует запустить пилот по внедрению услуги питания в поездах дальнего следования уже в 2022 году."Хочу уточнить, что речь идет о кейтеринге, то есть не об автоматах со снеками, а о нормальной, полноценной еде, по принципу ланч-боксов в "Интерсити+". Только, наверное, еще дешевле и в формате, который не требует постоянного охлаждения", - заявил в интервью агентству "Интерфакс-Украина" директор филиала "Пассажирская компания" "Укрзализныци" Александр Перцовский.
Реалистичной датой запуска пилота Перцовский назвал 2022 год.
Он отметил, что сейчас компания находится в процессе реализации идеи и ищет партнеров, с которыми сможет начать пилот на 4-8 рейсах дальнего следования.
"Это явно будут какие-то дальнемагистральные маршруты, но желательно те, которые комплектуются в Киеве, потому что в каждом депо держать станцию экипировки такого рода наборами сложно. В дальнем следовании нам или нашему партнеру, возможно, будет необходимо оборудовать отдельные поезда дополнительными холодильниками, новыми местами для хранения, оборудованием для разогрева – одна микроволновка на поезд не справится", - подчеркнул Перцовский.
Он также отметил, что в качестве альтернативного варианта речь может идти о реинкарнации вагонов-буфетов и вагонов-ресторанов.
Теги: Укрзализныця поезд услуга питание Переглядів: 1341