Производство мяса в Украине в 2021г сократилось на 2,4%

Реализация в Украине мяса на убой (в живом весе) в 2021 году снизилась на 2,4% по сравнению с 2020 годом - до 3,4 млн тонн.

Как сообщается на сайте Госстата, по состоянию на 1 января 2022 года общее поголовье домашней птицы в Украине выросло на 3,8% по сравнению с показателем на ту же дату прошлого года - до 208 млн голов. Поголовье свиней сократилось на 5,8%, до 5,5 млн голов, крупного рогатого скота (КРС) - на 6,4%, до 2,7 млн голов (в том числе поголовье коров - на 6,6%, до 1,6 млн голов), овец и коз - на 4,1%, до 1 млн голов.

На указанную дату больше всего сократилось поголовье свиней и КРС в хозяйствах населения – до 2,0 млн голов свиней (-11,0% к 1 января 2021 года) и 1,7 млн голов КРС (-9,4%). При этом к 1 января 2022 года в стране зафиксирован рост поголовья домашней птицы у сельхозпредприятий - на 8,8%, до 119 млн голов, овец и коз – на 7,1%, до 151 тыс. голов.

Реализация агропредприятиями домашней птицы на убой в 2021 году снизилась на 3,3% по сравнению с 2020 годом – до 662 млн голов, реализация свиней возросла на 11,2% - до 5,2 млн голов, КРС - сократилась на 11,2%, до 315,0 тыс. голов, овец - на 30,5%, до 45,0 тыс. голов.