Британский паб, возраст которого более 1,2 тыс. лет, закрылся из за коронавируса
Ринки 18.02.2022 13:33Британский паб, который работал более 1,2 тыс. лет, был вынужден закрыться из за проблем, связанных с пандемией коронавируса.
Паб Ye Olde Fighting Cocks открылся предположительно в 793 году в городе Сент-Олбанс в графстве Хартфордшир - еще до основания Соединенного Королевства.
Паб пережил гражданские и мировые войны, голод и бубонную чуму, но коронавирус оказался более серьезным испытанием.
Христо Тофалли, который взял на себя аренду паба в 2012 году, рассказал, что пандемия и ограничения для борьбы с распространением вируса, «убили» его бизнес. Теперь компания Mitchells & Butlers, владеющая заведением, вынуждена искать новое руководство.
Рождественский сезон был последней надеждой Тофалли на спасение паба, но из за распространения штамма “омикрон” поток посетителей оказался недостаточным для восполнения дефицита бюджета.
Тофалли говорит, что до пандемии у паба тоже были проблемы, но и он, и его со-трудники боролись за успех.
“Это был отличный, отмеченный наградами паб, старейший паб в стране… Я попробовал все, чтобы спасти заведение. Я все еще пытаюсь…”, - рассказал мужчина.
Компания Mitchells & Butlers – один из крупнейших операторов ресторанов, баров и пабов в Великобритании – официально подтвердила прекращение работы паба, но заверила местных жителей, что это еще не конец.
“Сейчас мы рассматриваем все возможные варианты будущего заведения, и мы надеемся снова открыть паб под новым руководством как можно скорее”, - говорится в заявлении.
Теги: Коронавирус Британский паб ресторанный бизнес Переглядів: 290