В Германии резко вырос спрос на подсолнечное масло и муку - Financial Times
Ринки Харчова 01.04.2022 15:35 Спрос на муку и пищевые масла в Германии резко вырос после военного вторжения России в Украину, свидетельствуют данные Федерального статистического управления ФРГ (Destatis).Опасаясь, что война приведет к сокращению поставок пшеницы и подсолнечного масла из Украины и РФ, покупатели стали активно запасаться мукой и маслом, опустошив полки с этими товарами в супермаркетах, пишет газета Financial Times.
Как отмечает Destatis, многие ритейлеры были вынуждены ограничить продажи муки и масла из-за высокого спроса.
Оценки ведомства показывают, что спрос резко вырос уже на неделе с 21 по 27 февраля. При этом, продажи масла за неделю с 7 по 13 марта были на 123% выше, чем полгода назад, а продажи муки - на 206% выше уровня сентября 2021 года.
На неделе с 14 по 20 марта рост продаж несколько замедлился, но они по-прежнему остаются высокими, учитывая, что сигналов возможных перебоев в поставках не наблюдается, отмечают в Destatis.
Украина и РФ являются крупными мировыми поставщиками пшеницы, подсолнечного масла и ряда других сельскохозяйственных культур. На долю Украины приходится половина мирового экспорта подсолнечного масла, на долю России - 21%.