Потребление молока и молокопродуктов в Украине вырастет на 7% - аналитики

Агро Ринки 07.11.2023    09:00 Потребление украинцами молока и молочных продуктов с учетом самообеспечения населения и потребления промышленных товаров в 2023 году будет на 7% выше предыдущего года и составит 6,5 млн тонн, выпуск молочной продукции промышленного производства увеличится на 14% и составит 2,9 млн тонн, сообщило информационно-аналитическое агентство "Инфагро".

"После прошлогоднего значительного падения потребности внутреннего рынка, вызванного полномасштабным вторжением России в Украину, в 2023 году уже есть уверенность в положительной динамике потребления молока и молочных продуктов", - говорится в сообщении.

По информации аналитиков, причинами снижения внутренней потребности в молоке и молочной продукции в 2022 году были миграция, оккупация территорий и экономические последствия войны.

"Благодаря достижениям ВСУ мы имеем деоккупацию ряда территорий, уверенность и решительность бизнеса по развитию экономики, несколько волн обратной миграции граждан в Украину. Потребительские настроения по молочным продуктам также отражают эти явления", - отметили эксперты.

Они констатировали, что августовско-сентябрьская волна возвращения украинцев дала серьезный толчок к росту внутреннего рынка молочных продуктов. Вместе с сезонным снижением предложения сырья и относительно низкой долей импорта в летний период это повлекло за собой текущий дефицит на рынке сырья и, соответственно, существенное повышение закупочных цен на молоко-сырье, которое продолжается и сегодня.

Теги:   молоко молокопродукты Переглядів:   268