Індекс борщу зріс удвічі за чотири роки - дослідження

Харчова 18.09.2024    10:00

Вартість тарілки борщу в закладах України за останні чотири роки зросла вдвічі - з 55 грн у 2020 році до 110 грн у 2024 році, повідомляють у дослідженні компанії Poster.

Згідно з дослідженням, найдорожче тарілка борщу коштує в закладах Миколаївської та Херсонської області, де її ціна сягає 130 грн і 129 грн відповідно. Після них ідуть Харківська область зі 120 грн і Київ, де порція коштує 110 грн.

Найнижчі ціни на борщ спостерігаються в Тернопільській області, де він коштує 60 грн, і в Сумській області з 65 грн.

Водночас, популярність борщу в Україні зростає. Згідно з прогнозами Poster, у 2024 році буде продано 399654 порції борщу, що майже вдвічі більше, ніж у 2020 році.

Загалом за 5 років клієнти Poster продали 5 015 841 порцій борщу.

Індекс борщу - це економічний показник, який допомагає оцінити, наскільки велика різниця в цінах на однакові товари та послуги в різних регіонах.

Теги:   борщ Переглядів:   456