ТОП-10 ресторанних мереж України відкрили 404 нових заклади у 2024 році – дослідження
Ринки 24.01.2025 07:03
Десятку ресторанних компаній у 2024 році відкрили 404 нових локацій і проєктів, ідеться в дослідженні Poster POS.
Згідно з ним, мережа піцерій Pizza Day посіла перше місце в рейтингу з 81 відкритими локаціями в Україні. «Галя Балувана» на другому місці з 70 відкритими локаціями в Україні. Крім того, компанія продовжує розвивати інші проєкти: заклади Gabar (9 нових локацій), польську франшизу Wesola Pani (40 нових локацій) і MultiCook за кордоном (150 нових локацій).
Запорізька мережа кав'ярень CoffeeArt на п'ятому місці з 26 новими локаціями. Власники відкрили й інші проєкти: Rubimjarim (7 нових закладів), Mlyny (2 нових заклади), Mavra (1 новий заклад), зазначив ресурс.
Дев'яту позицію в рейтингу посіла мережа Lviv Croissants із 22 новими ресторанами. Ще по одному закладу компанія відкрила в Польщі, Словаччині, Чехії та США. У 2024 році Lviv Croissants були більше зосереджені на міжнародній експансії, тому кількість локацій, відкритих в Україні, нижча за звичайну.
Gastrofamily відкрили 7 закладів в Україні та 2 у Польщі.
"Розпочався рік із ресторану «Борсук» у Києві на Лук'янівці, якому за п'ять днів до відкриття вибуховою хвилею винесло вікна та пошкодило техніку. Вікна швидко замінили, пошкодження полагодили і продовжили роботу. Потім відкрили шість барів «Білий Налив» в Україні (Біла Церква, Луцьк, Рівне, Ірпінь, два в Києві) і два в Польщі (Варшава, Гданськ)", - розповіли аналітики.
McDonald's за 2024 рік відкрив в Україні вісім закладів - на два більше, ніж планувала компанія. Серед нових ресторанів - заклади в Чернівцях, Одесі, Львові, Боярці, Ковелі, Вінниці та два в Києві. Загальна сума інвестицій - $29 млн.
"Чорноморка" відкрила в Україні п'ять закладів, у Європі - чотири плюс один заклад "Устриці і Гуси".
Poster POS - українська компанія з автоматизації ресторанів, яка є розробником програми обліку в системі HoReCa і встановлюється на планшетах. Послугами розробника користуються понад 50 тис. закладів.
Теги: Pizza Day піца Переглядів: 312
