Ціни на яйця у США злетіли на 15,2% - рекордний приріст із 2015 року

Харчова 14.02.2025    15:55

Ціни на яйця в США в січні злетіли на 15,2% проти попереднього місяця, що стало максимальним місячним приростом з червня 2015 року, повідомляє MarketWatch.

Порівняно із січнем 2024 року вони підвищилися на 53% на тлі поширення пташиного грипу країною.

Деякі продуктові магазини почали вводити обмеження на кількість яєць, яку може купити покупець. До їх числа входять Costco Wholesale (три упаковки по 24 або 48 одиниць на день в одні руки) і Trader Joe's (одна коробка з 12 яєць), а також мережа оптової та дрібнооптової торгівлі Sam's Club, що належить Walmart Inc.

Тим часом підйом цін і обмеження на продаж не означають реального дефіциту яєць у країні, зазначають експерти. Виробництво на американських фермах у грудні становило 9,12 млрд яєць, що лише на 3% менше за показник за той самий місяць роком раніше, за розрахунками міністерства сільського господарства.

Оптова ціна упаковки з 12 великих яєць минулого тижня становила $7,34, що більш ніж утричі вище торішнього рівня, за даними відомства.

Водночас роздрібні магазини зазвичай продають яйця за ціною, нижчою за оптову, оскільки вони належать до товарів-приманок, які ритейлери продають собі у збиток для залучення покупців. Вони розраховують на те, що, крім яєць, покупець, який прийшов у магазин, придбає й інші товари, що компенсує втрати.

Споживчі ціни (індекс CPI) у США в січні збільшилися на 0,5% проти попереднього місяця, згідно з даними міністерства праці. Дві третини цього приросту було зумовлено подорожчанням яєць.

Середня роздрібна ціна дюжини великих яєць категорії А минулого місяця становила $4,95, що вдвічі перевищує показник рік тому і є рекордом, за даними Мінпраці. Попередній максимум у $4,82 було встановлено в січні 2023 року.

Теги:   США яйця ціна Переглядів:   104