Mars і Fonterra інвестують $27 млн у декарбонізацію молочного виробництва
Харчова 26.02.2025 15:26
Американська Mars Inc. у партнерстві з провідним світовим постачальником молочної продукції Fonterra запускає 5-річну програму із впроадження декарбонізації в молочному виробництві "Fermer Forward", яка передбачає інвестиції розміром $27 млн, повідомив прес-офіс корпорації в Україні.
"Молочні фермери - на передовій змін у сільському господарстві, адже балансують між традиціями та сучасними екологічними викликами. Наша мета - допомогти їм зробити цей перехід простішим, забезпечивши доступ до технологій та фінансування, аби екологічні практики стали не тягарем, а частиною ефективного ведення господарства. Програма є частиною досягнення наших амбіцій, адже Mars прагне скоротити викиди парникових газів на 50% до 2030 року порівняно з рівнем 2015-го та досягти нульових викидів до 2050 року", - зазначила директор з досліджень, закупівель і сталого розвитку Mars Snacking Аманда Дейвіс.
Як повідомили в комнапії, в рамках програми майже 2 тис. фермерів отримають фінансування для впровадження новітніх технологій та інструментів у своїх господарствах, орієнтованих на екологічну стійкість. Крім того, майже 165 фермерів щороку отримуватимуть фінансову підтримку до $15 тис. за досягнення у сфері сталого розвитку. Загалом "Fermer Forward" охопить 26 тис. га молочних ферм, що відповідає площі приблизно 50 тис. футбольних полів.
Очікується, що програма дасть можливість до 2030 року скоротити понад 150 тис. тонн викидів вуглецю.
"Fermer Forward" є частиною ширшої ініціативи Moo’ving Dairy Forward, спрямованої на впровадження інновацій та розширення екологічних практик у молочному секторі. Програма допоможе зменшити викиди, пов’язані з виробництвом молочної продукції, що належать до категорії Scope 3. До неї входять непрямі викиди, що утворюються на усіх етапах ланцюга постачання, включаючи виробництво сировини. Для молочного сектору це, зокрема, викиди від утримання великої рогатої худоби, обробки кормів тощо.
Молочне виробництво залишається одним із найбільших джерел парникових викидів у харчовій промисловості. Для Mars цей сектор є четвертим за обсягами вуглецевого сліду, а молочна сировина забезпечує 65% усіх викидів у категорії снеків, нагадали в компанії.
Mаrs є одним з провідних світових виробників продуктів харчування та кормів для тварин. Компанії, зокрема, належать бренди Snickers, M&M'S, Skittles, Ben's Original, Pedigree та Whiskas.
Теги: MARS декарбонізація молочне виробництво Fonterra Переглядів: 57