Сергей Вовченко

Сергей Вовченко: Рынок сам стимулирует развитие крупнотоннажного производства молока

председатель совета директоров ГК "Молочный альянс" Сергей Вовченко — Что мешает развитию молочного рынка? — Большое количество молока производится сельским населением. Поэтому переработчикам сложно контролировать его качество, кроме того, сбор и доставка требуют значительных затрат. Помимо этого, существует угроза административного вмешательства органов власти в ценообразование.