Харчова

Харчова 09.01.2023

Світові ціни на продовольство зросли на 14,3%

Світові ціни на продовольство у 2022 році порівняно з 2021 роком зросли на 14,3%, повідомляє ФАО (продовольча і сільськогосподарська організація ООН).

продовольство Світові ціни
Харчова 06.01.2023

Агрохолдинг LNZ Group наростив виробництво заморожених ягід і фруктів

Агрохолдинг LNZ Group у 2022 році на своєму заводі із заморожування ягід, овочів і фруктів у Шполі (Черкаська обл.) виробив 7 тис. тонн заморожених ягід, фруктів і овочів, під ТМ Tevitta реалізовують малину, солодку кукурудзу, вишню без кісточки, гарбуз, бузину, смородину, чорницю та ін.

LNZ Group ягода фрукт виробництво
Харчова 05.01.2023

Несмотря на войну и блэкаут в Киеве открывают новые рестораны

Столичный ресторанный бизнес больше всего ощутил на себе последствия вражеских обстрелов и отключений электроэнергии. Многие интересные и уникальные заведения вынуждены были приостановить или вообще прекратить свою деятельность. Вместе с тем надежду на будущее дает открытие новых локаций, в частности расширение ресторанной сети средиземноморской кухни «Porto«.

киев вино война ресторан блэкаут Porto морская кухня средиземноморская кухня Porto Maltese Restaurant
Харчова 04.01.2023

Не дивлячись на війну та блекаут в Києві відкривають нові ресторани

Столичний ресторанний бізнес найбільше відчув на собі наслідки ворожих обстрілів та відключень електроенергії. Багато цікавих та унікальних закладів змушені були призупинити або взагалі припинити свою діяльність. Разом з тим надію на майбутнє дає відкриття нових локацій, зокрема розширення ресторанної мережі середземноморської кухні «Porto».

ресторан війна блекаут морська кухня середземноморська кухня Porto Maltese Restaurant
Харчова 31.12.2022

Суховантаж доставить 6 тис. тонн соняшникової олії до Британії

Суховантаж із майже 6 тис. тонн соняшникової олії вийшов у п'ятницю з українського порту, повідомляє Спільний координаційний центр (СКЦ).

Британія соняшникова олія суховантаж
Харчова 30.12.2022

У 2022 виробництво молока в Україні скоротиться на 13,9%

Виробництво сирого молока в Україні за підсумками нинішнього року становитиме орієнтовно 7,5 млн тонн, що на 13,9% менше за торішні показники, з них 4,9 млн тонн буде вироблено господарствами населення (-15% до 2021 року), а 2,6 млн тонн (-5%) - спеціалізованими підприємствами.

молоко виробництво
Харчова 30.12.2022

Українські переробники свинини збираються налагодити її експорт до країн ЄС

Частина українських виробників і переробників свинини має намір налагодити її експорт до країн ЄС наступного року, для цього вони вивчають профільні європейські регламенти і готуються до неофіційних аудитів на відповідність своєї продукції експортним вимогам.

свинина Переробник ЄС експорт
Харчова 29.12.2022

Експортні поставки чорного чаю з Кенії скоротилися на 22%

Експортні поставки чорного чаю з Кенії в січні-вересні 2022 року скоротилися на 22%, за підсумками року може бути зафіксоване зниження вперше за п'ять років, свідчать дані Чайного директорату Агентства з сільського господарства і продовольства Кенії.

поставки чай Кенія Експор
Харчова 29.12.2022

В преддверии новогодних праздников ученые предупреждают о вреде алкоголя

Подавляющее большинство взрослых людей хотя бы раз в жизни да и пробовали алкогольные напитки. Многие из них продолжают употреблять спиртное на протяжение всей жизни. Одни могут позволить себе бокал шампанского только в особые даты, другие употребляют несколько раз в месяц и чаще.

алкоголь вред новогодние праздники
Харчова 29.12.2022

Українські заклади громадського харчування в грудні 2022 року фіксують зростання середнього чека в середньому на третину

Українські заклади громадського харчування в грудні 2022 року фіксують зростання середнього чека в середньому на третину порівняно з минулим роком, випливає з дослідження компанії Poster.

харчування заклади