молоко
Ассоциация производителей молока заявляет о росте себестоимости молока в стране
Себестоимость производимого в Украине сырого молока постоянно растет под влиянием ряда факторов, тогда как закупочные цены на него упали с началом военного вторжения РФ в Украину, сообщила Ассоциация производителей молока (АПМ).
Производство молока в Украине в 2022 сократится на 13-16%
Производство молока в 2022 году из-за военного вторжения РФ сократится на 13,3-15,9%, до 7,33-7,56 млн тонн с 8,73 млн в 2021-му, глубина кризиса в отрасли будет определяться дальнейшим развитием боевых действий в стране и их географией, сообщила профильная ассоциация "Союз молочных предприятий Украины" (СМПУ).
Уже работают 2/3 молокоперерабатывающих предприятий Украины – ассоциация
После вызванного вторжением РФ в Украину спада экономики работу возобновили 60-65% молокоперерабатывающих предприятий, даже в условиях военных действий отрасль способна обеспечить внутренний спрос, поэтому импорт молока в страну нецелесообразен.
Реализация в Украине мяса на убой снизилась на 1,7%, производство молока - на 6%, яиц - на 13,9%
Реализация в Украине мяса на убой (в живом весе) в январе-октябре 2021 года снизилась на 1,7% по сравнению аналогичным периодом 2020 года - до 2,66 млн тонн, производство молока - на 6%, до 7,53 млн тонн, яиц - на 13,9%, до 12,13 млрд шт.
В Украине снизилась реализация мяса на 2,0%, производство молока - на 6,2%, яиц - на 14,5%
Реализация в Украине мяса на убой (в живом весе) в январе-августе 2021 года снизилась на 2,0% по сравнению с январем-августом 2020 года - до 2,1 млн тонн, производство молока - на 6,2%, до 6,04 млн тонн, яиц - на 14,5%, до 9,87 млрд шт., сообщила Государственная служба статистики (Госстат) в четверг.
"Терра Фуд" в 2018-19гг занимала 11% рынка переработки молока, "Молочный Альянс" - 9% - эксперт
Группа компаний ООО "Терра Фуд" в 2018-19 гг. перерабатывала примерно по 418 тыс. тонн молока, занимая 11% данного рынка, ГК "Молочный Альянс" – 342 тыс. тонн (9%), ООО "Люстдорф" (Винницкая обл.) – 190 тыс. тонн (5%), в целом за данный период ежегодно перерабатывалось 3,8 млн тонн молока, сообщила представитель Международной финансовой корпорации (IFC) Оксана Вароди на молочном конгрессе в Киевской области во вторник.
В Украине продолжает сокращаться производство молока – глава ассоциации
Валовое производство молока в январе-апреле 2021 года сократилось на 5,2% по сравнению с январем-апрелем 2020 года – до 2,52 млн тонн, в том числе агропредприятия произвели 0,90 млн тонн (-0,4% за 4 мес.), а хозяйства населения - 1,62 млн тонн (-7,6%)