молоко
Вартість молока зросла на 16%
Вартість сировини молока протягом серпня-жовтня 2023 року зросла на 16%, подібних короткострокових цінових стрибків на молочному ринку давно не спостерігалося, повідомив керівник експертно-аналітичної служби Союзу молочних підприємств України (СМПУ) Леонід Тулуш.
ГК "Терезине" открыла три магазина для реализации собственной фермерской продукции
ГК "Терезине", один из наиболее профессиональных производителей свинины и молока в Киевской области, открыла три магазина в Белоцерковском районе и Белой Церкви для реализации собственной фермерской продукции, сообщила ассоциация "Свиноводы Украины".
Споживання молока в Україні скоротилося на 28%
Споживання молока та молочної продукції в Україні протягом 2022 року скоротилося на 28% через міграцію основних споживачів жінок і дітей за кордон, а також зниження купівельної спроможності населення на тлі війни, повідомила керівниця проєкту "Оптовий збут молока" Олена Жупінас на брифінгу Асоціації виробників молока (АВМ).
Україна в січні-березні збільшила експорт молока в 4 рази
За підсумками першого кварталу, Україна збільшила експорт молока і вершків (згущених) у 4 рази - до 6,747 тис. тонн. Україна в січні-березні 2023 року поставила згущене молоко і вершки на загальну суму $17,680 млн (+83,8% у тому ж порівнянні). Імпорт цієї групи товарів скоротився в 3,2 раза, до 220 тонн, у грошовому вираженні знизився в 4,8 раза - до $940 тис.
Польські переробники молока стурбовані закриттям свого ринку для експорту української молочної продукції
Польські переробники молока занепокоєні закриттям свого ринку для експорту української молочної продукції та очікують на використання принципу взаємності, який призведе до падіння обсягів імпорту Україною польської молочної продукції, повідомляє аналітичне агентство "Інфагро".
У 2022 виробництво молока в Україні скоротиться на 13,9%
Виробництво сирого молока в Україні за підсумками нинішнього року становитиме орієнтовно 7,5 млн тонн, що на 13,9% менше за торішні показники, з них 4,9 млн тонн буде вироблено господарствами населення (-15% до 2021 року), а 2,6 млн тонн (-5%) - спеціалізованими підприємствами.
Отключение электричества остановило работу молокоперерабатывающей отрасли - Фастеев
Ракетные удары рф по Украине оставили молокоперерабатывающую отрасль страны без электричества, вследствие чего остановлена работа предприятий и нарушен механизм сбыта продукции, поэтому спотовые цены на молоко в данный период можно считать условными.
Украина внесла изменения в перечень требований к безопасности и качеству молока и молочных продуктов
Министерство аграрной политики и продовольствия Украины внесло изменения в перечень требований к безопасности и качеству молока и молочных продуктов, среди основных новаций - введение системы прослеживаемости результатов лабораторных исследований такой продукции и обмена данными о ней.
Украина изъяла ряд пищевых продуктов из перечня критического импорта, при этом в список внесены новые товары - полный перечень
Молоко, йогурт, масло сливочное, мучные кондитерские изделия и ряд других пищевых продуктов изъяты из перечня товаров критического импорта, в котором в то же время появились новые позиции: сельхозживотные, срезанные цветы, дрожжи, посадочный материал и прочие товары АПК.